Chcesz schudnąć? Polecam mąkę ze świerszczy!

Czy wiesz, że mąka z świerszczy – znana również jako białko w proszku ze świerszczy - ma prawie trzykrotnie większą ilość białka niż w polędwicy i dwukrotnie więcej niż białko z kurczaka? Czy ulegniesz pokusie? Warto wiedzieć, że ten niezwykły pokarm ma przyjemny, łagodny orzechowy smak, który wielu cieszy. Tysiące owadów, które są spożywane na całym świecie, to nic nowego, ale zajadanie się świerszczami nabiera tempa, ponieważ są one łatwe w hodowli i dają wiele korzyści żywieniowych. Mąka z świerszczy, produkowana jest z suszonych lub pieczonych świerszczy, które są hodowane na fermach. Następnie są one zmielone do mąki pszennej, która może być wykorzystywana jako białko i do pieczywa. Według Consumer Reports, produkty białkowe ze świerszczy były wielkim hitem w the National Products Expo in Baltimore. Producenci używają białko oraz składników odżywczych mąki, jak strategii marketingowych - promują mąkę z świerszczy jako zdrowszy i bardziej zrównoważony zamiennik białka niż ten w wołowinie. Konsumenci Reports przetestowali sześć różnych batonów proteinowych z mąki ze świerszczy. Eksperci nie wiedzieli, że jedzą owady. Wiele batonów z białkiem świerszczy zawierają inne naturalne aromaty, takie jak migdały, orzechy, jagody, wanilię, kakao, gorzką czekoladę, kokos i imbir. Są z zdrowych składników w porównaniu z popularnymi batonami białkowymi zawierającymi wiele cukrów, oleje, a nawet białko sojowe. Nowa firma o nazwie All Things Bugs , sprzedała10.000 funtów proszku w 2014 roku, według Fortune. Szacuje się, że przemysł „jadalne-owad” będzie wart ponad 360 milionów dolarów w ciągu najbliższych pięciu lat. Jedna porcja proszku do krykieta to dwie łyżki (12 g) i zawiera około: 55 kalorii 0,8 grama węglowodanów 7 gramów białka 2 gramy tłuszczu 4 procent żelaza 2 procent wapnia 17 procent witaminy B12 23 procent witamina B2 Mąka ze świerszczy jest bardzo ceniona, ponieważ jest to produkt bezglutenowy z wysoką zawartością białka. Korzyści z jedzenia takiej żywności o wysokiej zawartości białka obejmują poprawę masy mięśniowej, kontroli wagi, stabilizowania poziomu cukru we krwi, poprawy nastroju, poprawy funkcjonowania mózgu i serca, wolniejsze starzenie się. Białkowy proszek jest również dobrym źródłem żelaza i wapnia. Pokarmy bogate w żelazo dostarczają energii, poprawiają funkcjonowanie mięśni i mózgu. Spożywanie wystarczającej ilości żelaza jest również bardzo ważne dla kobiet w ciąży. Pokarmy bogate w wapń pomagają obniżyć ciśnienie krwi, poprawiają stan kości, wspierają kontrolę wagi, a nawet mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka jelita grubego i odbytnicy. Owady służyły jako źródło pokarmu od dziesiątek tysięcy lat na całym świecie. Na Bliskim Wschodzie, już w VIII wieku przed naszą erą, kosztowano szarańczę ułożonych na kijach na królewskich bankietach. 5 korzyści spożywania mąki ze świerszczy. 1. Pomaga w kulturystyce Żywności bogata w białka, takie jak mąka ze świerszczy, jest niezbędna do budowy mięśni, spalania tłuszczu i wspierania metabolizmu. Odpowiednie spożycie białka jest niezbędne do utrzymania beztłuszczowej masy ciała. Sportowcy potrzebują większego spożycia białka w celu wsparcia zwiększonej aktywności fizycznej i budowania siły. Jako, że mąka ta ma wysoką zawartość białka i niską zawartość węglowodanów, jest doskonałym narzędziem dla kulturystów i sportowców, którzy chcą zwiększyć wytrzymałość i wydajność. 2. Zwiększa efekty diety. Jeśli chcesz spalić tkankę tłuszczową, należy spożywać znaczne ilości białka. Będziemy chcieli, zastąpić niektóre węglowodany w diecie na większą ilością białka. Za każdy funt masy ciała, dodajemy do jedzenia 0,75 g białka. Produkt ten to świetny sposób, aby zwalczyć tkankę tłuszczową bez spożywania dodatkowych węglowodanów, ponieważ jest w nim mnóstwo białka i zawiera tylko 0,8 g węglowodanów w porcji. 3. Produkt bezglutenowy. Inną zaletą proszku jest to, że jest to bezglutenowa mąka. Mąka z pszenicy jest bielona, zawiera gluten i jest trudna dla układu trawiennego. Dla niektórych ludzi, ważne jest, aby przejść na dietę bezglutenową, ponieważ gluten może być bardzo trudny do strawienia. Jeden z 133 ludzi ma celiakię, co oznacza, że nie mogą strawić glutenu. 4. Jest dobrym źródłem witaminy B12 Tylko jedna porcja mąki zawiera około 17 procent dziennego zapotrzebowania na witaminę B12. 5. Zapewnia niezbędne aminokwasy Mąka ze świerszczy jest kompletem białek, więc zawiera ona istotne rozgałęzione aminokwasy, które organizm potrzebuje do rozwoju mięśni.

Sucha masa, porcja świerszczy waha się od 65-70 procent czystego białka, a wołowina to tylko 17-40 procent białka. 200 kalorii - porcji mąki ze świerszczy zawiera około 31 gramów białka, 8 g tłuszczu, 1,8 gramów omega-3, 7 gramów błonnika. 200 kalorii - porcja wołowiny zawiera około 22,4 gramów białka, 11 g tłuszczu, 0,04 g kwasów omega-3, 0 gramów błonnika. 200 kalorii - porcja jaja zawiera około 19 gramów białka, 15 g tłuszczu, 0,1 g omega-3, 0 gramów błonnika.

Świerszcze również produkują 80 razy mniej metanu niż bydło. Metan jest głównym składnikiem gazu ziemnego, częstym źródłem paliwa. Gdy metan wycieka do powietrza, pochłania ciepło słoneczne i ogrzewa atmosferę. To dlatego, że jest uważany za gaz cieplarniany.. Według opinii naukowych prowadzonych na Wydziale Nauk o Zwierzętach na Washington State University, bydło może produkować 250-500 litrów metanu dziennie. Poziom spożycia paszy jest jednym z głównych czynników wpływu emisji metanu. Mąka ze świerszczy staje się nowym źródłem białka dla sportowców i ludzi, którzy szukają bardziej zrównoważonej opcji. Pomaga budować mięśnie i stracić lub utrzymać wagę. Jest dobrym źródłem witamin i minerałów, w tym witaminy B12, witaminy B2, żelaza i wapnia.

To może ciasteczko z mąki ze świerszczy?

#mąkaześwierszczy #świerszcze #zdrowie #dieta #masamięśniowa #żelazo