7 powodów, aby pić SŁONĄ wodę każdego DNIA! Unikaj jednak soli kuchennej!

Z całą pewnością większość z nas nie przepada za słonym smakiem. Teraz nadszedł czas by dowiedzieć się wielu cennych rzeczy na temat słonego NAPOJU, 100 % naturalny napój.

Przez wiele lat mówiono nam, że sól może być szkodliwa dla naszego zdrowia. Pomysł picia słonej wody może wydawać się intuicyjny jednakże, stężony roztwór soli jest zdrowy i dobry dla organizmu.

Przeciętny Amerykanin zużywa około 10 gramów soli dziennie, a jest to przede wszystkim chlorek sodu (sól rafinowana) dodawana do żywności przetworzonej. Historycznie rzecz biorąc, w naturalny sposób wydobywana sól odegrała ogromną rolę w rozwoju cywilizacji i handlu. Sól była niegdyś jednym z najbardziej rozchwytywanych towarów. Problemy wynikające ze spożycia soli dotykają wykorzystania wyrafinowanej soli kuchennej i jej nadmiernego dodawania do żywności przetworzonej.

W przeciwieństwie do nieoczyszczonej soli morskiej, sól kuchenna została pozbawiona swoich naturalnie występujących minerałów podczas przetwarzania. Aby wyprodukować średni worek duże firmy produkujące sól kopalnianą po wykorzystaniu „niskiej” jakości skał, suszą ją w wielkich piecach. Te piece podgrzewają sól do temperatur 1200 stopni Celsjusza, zmieniając strukturę chemiczną soli w czysty chlorek sodu. Ta różni się od soli kamiennej, która zawiera szereg pierwiastków śladowych.

W wyniku intensywnego procesu obróbki cieplnej, uzyskana sól jest chemicznie martwa. Aby sól można było nazwać jadalną znowu, te firmy muszą wypychać ją całą bazą dodatków. Należą do nich - fluorek, który szkodzi naszemu zdrowiu. Sól zawiera również syntetyczny jod i wiele substancje przeciwzbrylające.

Te środki przeciwbrylające są zaprojektowane tak, aby sól była bardziej sypka (łatwiej można zalać), ale robią to wielkim kosztem zdrowia. Żelazocyjanek i glinokrzemian to dwa takie dodatki. Żelazocyjanki okazały się być szkodliwe dla naszych nerek. Mają tendencję do reagowania z niektórymi dodatkami z żywności.

Sól, którą kupujemy w sklepach nie ma dziś charakteru soli sprzed wieków.

Sól znana nam jako kuchenna to oczyszczony twór soli kamiennej, pozbawionych wszystkich pierwiastków, ważnych dla naszego zdrowia czy diety.

CIEKAwostka!

Sól – inaczej chlorek sodu, z greckiego halos to minerał, który znany jest nam od starożytności. Sól odkryto podobno zupełnie przypadkowo próbując konserwować żywność. W ten oto sposób stała się na całym niemal świecie produktem pożądanym.

Zużycie glinian związane jest z rozwojem chorób układu nerwowego, w szczególności w przypadku braku selenu. Metale ciężkie takie jak aluminium biologicznie kumuluje się w organizmie, co powoduje rozwój dalszego rozwoju.

Nie tylko te szkodliwe związki dodawane są do soli kuchennej po obróbce cieplnej. Minerały są kluczowym elementem równoważenia ciśnienia krwi podczas konsumpcji soli, a ich brak. Jedzenie soli kuchennej powoduje znaczne podwyższenie ciśnienia krwi.

Wysokie ciśnienie krwi, który zwie się nadciśnieniem, może osłabiać naczynia krwionośne organizmu z upływem czasu. Prowadzi to do rozwoju warunków zdrowotnych zagrażających życiu, w tym i tętniaków, przewlekłej choroby nerek, zawału serca, udaru mózgu, choroby tętnic obwodowych oraz uszkodzenia oczu. Badanie opublikowane w Journal of Hypertension szacuje, że po zmniejszeniu do trzech gramów soli kuchennej dziennie może prowadzić do 13 procent niższego ryzyka udaru mózgu i 10 procent niższe ryzyko chorób serca.

W końcu, czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, w jaki sposób sól kuchenna jest zawsze tak nieskazitelnie biała? To na pewno nie działanie natury. Nierafinowana sól morska lub sól kamienna nie jest tak idealna w swoim odcieniu bieli. Sól kuchenna jest w kolorze białym dzięki tym złośliwym przedsiębiorstwom wykorzystującym wybielacze.

Prawda jest taka, że nierafinowana sól jest rzeczywiście dobra. Pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi, zachować mocne kości, reguluje metabolizm, wzmocnia układ odpornościowy. Naturalna sól zawiera szereg składników odżywczych i minerałów w postaci takiej, że organizm rozpoznaje i używa ich w swej doskonałości.

Co się dzieje, gdy naturalna sól jest dodawana do wody filtrowanej?

Po połączeniu, jony dodatnie w soli otaczają jony ujemne cząsteczek wody i vice versa. To tworzy nową strukturę, która posiada ładunek elektryczny, który jest łatwo wchłaniany przez organizm. Woda nie jest już wodą i sól nie jest już solą.

Po spożyciu, ładunek elektryczny w roztworze współpracuje z ciałem, wysyłając sygnały elektryczne między komórkami, pomagając w utrzymaniu bilansu płynów.

Picie mieszanki naturalnej soli i wody jest niczym nowym; używano jej jako remedium na całym świecie od wieków.

Kilka naukowych dowodów:

1. Wchłanianie

Według Matt Stone: spożywanie zbyt dużej ilości czystej wody może rzeczywiście spowodować, że organizm staje się zbyt wyjałowiony.

Gdy tak się stanie, może to nieść ogromne obciążenie dla organizmu i spowolnienie metabolizmu . Stan komórki zależy od konkretnego stężenia minerałów i elektrolitów. Gdy pijemy duże ilości czystej wody, płyn zewnątrzkomórkowy ulega rozcieńczeniu, co tworzy reakcję stresową i wydzielanie adrenaliny.

Czy kiedykolwiek podlewałeś roślinę, gdy w doniczce było sucho? Zwróć uwagę jakie zjawisko zachodzi!

2. Trawienie

Słona woda zaczyna aktywować ślinianki w ustach, uwalniając amylazy. Ten wstępny etap w procesie trawienia jest bardzo ważny. W żołądku, naturalne stymuluje sól kwasu solnego, pomaga to trawić żywność.

Rola niewybrednych, naturalnych soli w stymulowaniu wydzielania kwasu w żołądku nie można bagatelizować. Żołądek jest przeznaczony do wydzielania kwasu solnego, który zabija patogeny, takie jak szkodliwe bakterie, grzyby i drożdże. Białko jako bardziej strawne. Osoby o niskiej zawartości kwasu żołądkowego zatem nie są w stanie strawić białek, które mogą pozostawać w żołądku i powodować gazy, wzdęcia czy alergie pokarmowe.

Gdy niestrawione jedzenie zaczyna gromadzić się wywołuje zgag i refluks. To dlatego, że tak długo, żywność znajduje się w żołądku, rozpoczynając fermentację. Następnie wytwarza gazy wprowadza nowe szczepy potencjalnie szkodliwych drożdży do przewodu pokarmowego, i tworzy wtórne kwasy, które przyczyniają się do zgagi.

Kiedy ludzie zaczynają cierpieć i pojawiają się takie objawy, ich pierwszym krokiem jest często sięganie po leki zobojętniające. Ale, jak wskazują badania, zwiększenie pH w żołądku, stosowanie środków zobojętniających kwasy, wpływają na zdolność trawienia w żołądku. Prowadzi to do dalszego ograniczenia trawienia białek, zwiększa potencjał alergii pokarmowej, a tak naprawdę sprawia, że sytuacja ma się dużo gorzej.

Cud ciepłej słonej wody polega na rozwiązaniu tego problemu złego trawienia poprzez wspieranie naturalnych funkcji żołądka.

3. Zmniejszone zapalenie

Ludzkie ciało potrzebuje soli, tak standardowo 1,5 łyżeczki lub 8 gramów dziennie. Jeśli nie spożywamy tej niezbędnej ilość sodu, ciało zmienia pracę w "tryb kryzysowy" zwany sodowym wyścigiem, aby mógł on utrzymać równowagę płynów i ciśnienia krwi. Tryb ten jest krytycznym mechanizmem przetrwania, ale także ma negatywne konsekwencje.

Przy niskim spożyciu soli, enzym zwany renina i aldosteron zaczynają szybko rosnąć. Jeśli stan ten jest wydłużony, wyższe stężenie aldosteronu, reniny prowadzi do uszkodzenia układu krążenia oraz wzrost czynników zapalnych w organizmie.

Badacze wiążą długotrwały brak soli ze zwiększonym ryzykiem chorób przewlekłych, takich jak zespół metaboliczny, chorób układu sercowo-naczyniowego i utraty funkcji poznawczych.

4. Lepszy sen

Sól, zwłaszcza naturalna nierafinowana, obniża stres. Stres jest bez wątpienia przyczyną utraconego snu.

Ciepła woda słona może faktycznie pomóc w walce z tym problemem. Badania wskazują, że naturalna sól ma unikalny wpływ na poziom stresu. W artykule opublikowanym w Journal of Neuroscience, stwierdzono ,że zwiększone stężenia sodu w krwi mogą zmniejszyć reakcję na stres. Sól pomaga łagodzić lęk.

Pijąc ciepłą słoną wodę można podnieść poziom oksytocyny. Oksytocyna jest hormonem, który pozwala czuć się spokojnym i zrelaksowanym, zwiększając poczucie dobrego samopoczucia. Z tego powodu, to jeden z najlepszych sposobów, aby zasnąć szybciej i głębiej spać w nocy.

Aby uzyskać lepszy sen, pij słoną wodą nie więcej niż godzinę przed snem.

5. Detoksykacja

Ze względu na bogatą paletę minerałów sól umożliwia organizmowi w naturalnym procesie detoksyfikacji.

Ponieważ wiele ludzi boryka się z poprawnym trawieniem ich przewód pokarmowy stanowi rezerwuar pokarmu i odpadów. Odpady te mogą powoli fermentować w żołądku, jelicie cienkim i okrężnicy, co powoduje że szkodliwe bakterie i inne patogeny rosną. Te czynniki chorobotwórcze wytwarzają toksyny, które z kolei będą gromadzić się w układzie pokarmowym i krwi.

Ciepła woda słona jest przeznaczona zasadniczo do wypłukania tych odpadów i toksyn poprzez jednoczesne oczyszczanie przewodu pokarmowego i stymulację jelit do pracy.

6. Zdrowe kości

Popularna teoria dotycząca innych chorób kości i osteoporozy wskazuje, że organizm zużywa wapń i inne minerały z kości, aby przetrwać i zneutralizować kwasowość we krwi. Rodzi się myśl, aby przyczynić się do poprawy zdrowia kości, stosując sól, ponieważ jest pełna naturalnie zdrowych minerałów oraz ma działanie alkalizujące.

A jeśli słyszałeś pogłoski, że konsumpcja soli w rzeczywistości powoduje osteoporozę, to jeszcze raz. Badania opublikowane w Journal of Food and Chemical Toxicology wskazują, że "dla osoby ogólnie zdrowej nie istnieje niepodważalny dowód, że konsumpcja soli w obecnym średnim poziomie 9 gramów dziennie stanowi czynnik ryzyka osteoporozy."

7. Zdrowa skóra

Naturalna sól zawiera minerały, które mogą pomóc w wyglądzie skóry i czuć się jej najlepiej. Chrom zwalcza trądzik i redukuje infekcje skórne. Siarka utrzymuje skórę czystą i gładką. Może ona również pomóc suchej skórze głowy, egzemie i wysypce, które często są wynikiem niedoboru siarki. Cynk sprzyja szybkiemu gojeniu się ran, wzmacnia układ odpornościowy i reguluje aktywność gruczołów łojowych. Jod pozwala na zwiększenie zużycia tlenu i tempa metabolizmu skóry.

Według dr Linus Pauling, dwukrotny laureat Nagrody Nobla, "można prześledzić każdą chorobę i każdą dolegliwość rozpocząć od diagnozy niedoboru minerałów." Minerały są podstawą do należytego odżywiania i zdrowia. Bez nich, żaden inny system w organizmie nie działa tak jak powinnien. Aminokwasy i enzymy nie pracują z powodu braku ważnych minerałów.

Ze względu na naszą zubożałą glebę i wysoko rafinowane diety, niedobory mineralne są bardziej powszechne niż kiedykolwiek.

Inne odnotowane korzyści ze stosowania wody z solą:

Energia
Zmniejszony poziom cukru we krwi
Utrata masy ciała
Zmniejszone skurcze mięśni
Zmniejszone ciśnienie krwi

Można znaleźć wiele rodzajów nieoczyszczonej soli w lokalnym sklepie. Upewnij się, sprawdź etykietę. Należy szukać różowej soli himalajskiej i szarej soli morskiej.